Menú escolar

FECHA		LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES
01 AL 4 Enero		Papas con perejil	Sopa de tortilla	Arroz con quinua	Fusilis
	Carne	Carne con champiñones		Pollo asado	Carbonara
	Vegetales	Arvejas con choclo	Aguacate	Tomate con mayonesa	Brócoli y coliflor
	Jugo fruta	jugo de papaya con naranja manzana	Jugo de piña platano	Jugo de toronja pera	Jugo de maracuyá y frutilla achotillo
7 AL 11 Enero		Macarrones con queso	Arroz relleno	Papas salteadas	Arroz con lenteja	Mote pillo
	Carne	Chancho bbq		Carne al jugo	Pascado apanado	Pollo al horno
	Vegetales	Vegetales salteados	Maqueño cocinado	Ensalada primavera	Pepinillo con tomate	Zanahoria con rábanos
	Jugo fruta	Jugo de guanábana frutilla	Jugo de naranjilla uvas	Limonada ovos	Jugo de tomate de árbol naranja	Naranjada platano
14 AL 18 Enero		Arroz con lenteja	Minestrone	Espagueti	Papas con maní	Arroz
	Carne	Chorizo		Atún	Pollo asado	Albóndigas de carne al jugo
	Vegetales	Maqueño cocinado		Tomate y brócoli	Lechuga, tomate y aguacate	Vainitas y zanahorias
	Jugo fruta	Jugo de piña fresas	Limonada rosada guanabana	Jugo de maracuyá con frutilla mango	Jugo de naranjilla papaya	Jugo de maracuyá piña

		lunes	martes	miércoles	jueves	viernes
21 al 25 Enero		Locro	Arroz con lenteja	Yuca con maní	Arroz	Fusilis
	Carne	Pollo	Pescado apanado	Fritada	Carne al jugo	Alfredo
	Vegetales	Aguacate	Pepinillo con tomate	Lechuga con tomate y choclitos	Vainitas, arvejas y zanahoria	Brócoli y coliflor
	Jugo fruta	Jugo de tamarindo sandia	Jugo de guanábana grosellas	Limonada rosada granadilla	Jugo de maracuyá y frutilla mandarina	Limonada Manzana verde

Grupo de alimentos / alimentos	Frecuencia
Fruta	5 raciones/semana
Verdura y hortalizas	1 vez/día
Patatas, pasta, arroz, legumbres y maíz	3 raciones a la semana
Carnes y derivados	12 raciones/mes
Pescado, moluscos y crustáceos	2 raciones/mes
Huevos	7 veces/mes
Lácteos	Se utiliza en varios platos coo parte de la sazon
jugos	Diaria

Menú para  del día martes 5

Primer plato (entrada de lechuga con tomate relleno de arvejas zanahorias y carne molida) Segundo plato (pescado al vapor, en salsa de tomates y aceitunas) postre (higos con queso) vaso de jugo de fruta( naranjilla)