Ingredientes
Fideoque
sobro de la pasta del día anterior
4
huevos
¼
de libra de jamón de pollo}
1
pedazo de queso mosarella
½
litro de crema de leche.
Aceite de oliva
Preparación
Colocar
en un sarten un poco de aceite de oliva, sal y pimiemta al gusto, hechar el
fideo que sobro, con e ljamon cortado en pedazos pequeños, sofreir un poco, luego
poner los huevos y el queso,cocinar por pocos minutos y dar la vuelta a que se
cocine bien, luego sacar poner el queso mosarella encima y meter al horno por
unps 10 minutos hasta que el queso se dore
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